鰈の干物　エテカレイ

骨抜きカレイ・20尾商品コード:SAMI0015

業務用に最適
小さなお子様も安心

約10cmと小ぶりのカレイの骨を丁寧に抜き取った骨抜きカレイの干物です。業務用商品ですが、魚の苦手なお子様用としても最適です。 場所をとりませんので、家庭の冷凍庫で保存しておけば、お弁当のおかずやお酒のおつまみとして、簡単にご使用いただけます。 調理方法は、から揚げにするなら冷凍のまま、片栗粉をまぶして油に入れるだけの簡単調理。約3分で出来上がります。

いろいろ使える
料理の幅が広がります

クセがなく、あっさりした味のカレイ。骨を抜いているので、から揚げはもちろん、いろいろなお料理に使えます。
オーブントースターで軽く焼き、頭と尻尾を取り除き身をほぐしてサラダと混ぜればいつもの料理とは一味違う美味しさに。 暑い季節は焼いたカレイをソーメンに加えるだけで、グッと美味しくなります。その他アイデア次第でいろいろ使える骨抜きカレイ、お料理の幅が広がります。