イサキ 白身にしては脂の乗りもよく、身はしっとりと引き締まっていて、噛み締めるほどに旨みを感じる厚みのある美味しさ。 薄桃色の白身は程よい脂の乗りでサッパリとしてほのかな甘みがあり蒸し暑い季節にぴったりの美味しさです。
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暑い季節に旬を迎えるイサキ。普段はあまり見向きのされない魚なのですが、この時期のイサキは絶品。 旬の美味しさをご堪能ください。
やや赤みのかかった白身。甘みのある身は、程よい脂の乗りで旨みも上々。サッパリとした爽やかな美味しさをお楽しみください。
約25cm、180g前後、1尾 冷凍、クール便でお届けします。 賞味期限:商品到着後 冷凍14日、冷蔵(10℃以下)3日以内にお召し上がりください
かすみ屋では日本海の潮が香るお中元干物セットを多数取り揃えてご注文を承っております
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